Thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em là tình trạng cơ thể không được cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin A, D, sắt, kẽm, i-ốt, canxi... Đây là nguyên nhân gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ như chậm tăng cân, chậm mọc răng, da xanh, tóc rụng, hay quấy khóc, đổ mồ hôi trộm và dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn như viêm họng, tiêu chảy, viêm phổi.
ThS.BS Vũ Thị Vân - Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Thái Bình thăm khám và tư vấn cho bệnh nhi.
Theo các bác sĩ Bệnh viện Nhi Thái Bình tỉnh Hưng Yên cho rằng, nguyên nhân chủ yếu khiến trẻ thiếu vi chất là do chế độ ăn thiếu cân đối hoặc do mẹ trong thời kỳ mang thai không được bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Ngoài ra, việc cho trẻ bú mẹ không hoàn toàn, cai sữa sớm, ăn dặm không đúng cách cũng làm tăng nguy cơ thiếu hụt. Yếu tố địa lý, tập quán ăn uống và thói quen nuôi con của từng gia đình cũng ảnh hưởng không nhỏ đến tình trạng này.
ThS.BS Vũ Thị Vân - Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Thái Bình cho biết: Thực tế tại khoa, chúng tôi gặp nhiều trẻ còi cọc, biếng ăn, thiếu máu, chậm lớn do thiếu vi chất. Nhiều cha mẹ chỉ đưa con đến khám khi biểu hiện bệnh đã rõ, trong khi nếu phát hiện sớm, việc bổ sung và điều chỉnh dinh dưỡng sẽ mang lại hiệu quả rất tốt. Phòng bệnh luôn quan trọng hơn chữa bệnh, vì vậy cha mẹ cần chú ý bổ sung vi chất đúng cách cho trẻ ngay từ giai đoạn sớm.
Biểu hiện thiếu vi chất ở trẻ khá dễ nhận biết, bao gồm: chậm tăng cân, chậm phát triển chiều cao, hay giật mình, ngủ không yên, da xanh, tóc khô dễ gãy, hay mắc bệnh vặt. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh chủ quan, cho rằng đây là biểu hiện sinh lý bình thường, khiến việc phát hiện và can thiệp chậm trễ, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của trẻ.
Trẻ được cân, đo trước khi thăm khám tại Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Thái Bình.
Để phòng ngừa thiếu vi chất, Bệnh viện Nhi Thái Bình khuyến cáo các bà mẹ cần chú trọng dinh dưỡng ngay từ khi mang thai, bổ sung sắt, kẽm, canxi, vitamin theo hướng dẫn của bác sĩ. Sau sinh, nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời vì sữa mẹ là nguồn cung cấp vi chất tự nhiên, dễ hấp thu và an toàn nhất. Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, khẩu phần cần đa dạng và cân đối với bốn nhóm chất chính: tinh bột, đạm, béo và vitamin, khoáng chất.
BS Đặng Hải Yến; Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Thái Bình thăm khám và tư vấn cho bệnh nhi.
Các thực phẩm giàu vi chất được khuyến khích gồm: gan, thịt đỏ, lòng đỏ trứng, tim lợn (giàu sắt); hải sản, thịt gà, ngũ cốc nguyên hạt (giàu kẽm); rau xanh, củ quả màu vàng; đỏ, cam, quýt, bưởi (giàu vitamin). Ngoài ra, nên cho trẻ tắm nắng buổi sáng để tổng hợp vitamin D giúp xương phát triển.
ThS.BS Vũ Thị Vân cũng lưu ý: Khi nghi ngờ trẻ bị thiếu vi chất, cha mẹ không nên tự ý mua thuốc hay thực phẩm chức năng để bổ sung mà cần đưa trẻ đến cơ sở y tế có chuyên khoa dinh dưỡng để được thăm khám, tư vấn phù hợp. Việc bổ sung quá liều hoặc sai cách có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ.
Hiện nay, Bệnh viện Nhi Thái Bình đang đẩy mạnh công tác truyền thông, tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em và cha mẹ, tổ chức khám sàng lọc, đánh giá tình trạng dinh dưỡng định kỳ nhằm phát hiện sớm các trường hợp thiếu vi chất để điều trị kịp thời. Với đội ngũ y bác sĩ chuyên môn cao, bệnh viện luôn đồng hành cùng các gia đình trong việc chăm sóc, nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe trẻ em, góp phần xây dựng thế hệ tương lai khỏe mạnh, thông minh và phát triển toàn diện.
